筑紫金うなぎの生産スッタフです。池上げが終わって朝倉事業所の立て場で一息ついた所です。

非常に若いスッタフが旧態然とした感と経験だけでウナギを育てるのではなく、新しい養殖技術の研究と研讃により、本当に美味しい天然を超える筑紫金うなぎの生産を行っております。

ウナギが大好きで大学の水産学部を卒業して筑紫金うなぎを育てております。博士号を取得していてもウナギを育てる事に意義を感じて頑張っておりますので宜しくお願申し上げます。