此処に来て筑紫金うなぎの出来が非常に良くなっております。前回及び今回の池上げされる筑紫金うなぎは日本一のうなぎと言っても良い出来具合です。主餌であるシャコの投餌量の調整もうなぎ自身の餌食状況も非常に良く試食での評価も抜群でした。前回も新子と間違える位、皮も身も柔らかくとろける様な美味しさでした。今回も２１日より焼上げ致しますので是非、日本一と言われる筑紫金うなぎをお召し上がりください。