株式会社 西日本水産が取得しておりました鹿児島県指宿の薩摩金うなぎ生産池２１面の改修工事を始めます。養殖場全体の整備と養殖池の環境整備を実施致します。

開聞岳を起点にシラス層を通過した豊潤な清浄地下水は地熱の影響を受け２８℃の地下水となって湧出致します。金うなぎの育成に最適な清浄な地下水は場内にある５本取水口より掛け流しで有効利用されます。当該事業所の環境整備が整えば有数の薩摩 金うなぎ養殖施設になり天然うなぎを凌駕する薩摩金うなぎを安定的に御提供出来ると自負致しております。