新年度(3月以降)取扱うなぎ詳細御報告

次年度よりの弊社取扱うなぎの詳細を御報告致します。

3月以降の取り扱いうなぎは福岡県朝倉産 筑紫金うなぎ、鹿児島県指宿産 薩摩金うなぎ、高知県香南産 土佐金うなぎ及び宮崎県佐土原産 佐土原うなぎに限定させて頂きます。金うなぎは福岡・鹿児島・高知の自社池で特許のシャコ餌を与えて大切に育てて参ります。池毎のバランスを考えた供給をするため生産池をそれぞれの産地で大切に育み最高の品質の鰻を御提供致します。

本年、お世話になりました福岡県柳川産 露地池うなぎは養殖池改良の為、次年度は誠に勝手ながら取扱を中止致します。尚、池のコンディションが回復致しましたら再度ご案内を差し上げますので宜しくお願い申し上げます。